Schlagwort-Archiv: Gemeinschaft

3. Koch – Event der Old Friends

Allgemein,

Am 19.10.2019 war es wieder soweit, die Old Friends trafen sich unter der Leitung von 

Barbara Decker-Strehl zum 3. Koch-Event.  Dieses mal war das Motto “ Kochen Querbeet“

Als Vorspeisen gab es:

  • Scharfe Linsensuppe
  • Samosas

Das Hauptgericht bestand aus

  • gewürzte Fischfilets mit Joghurt und Reis, sowie
  • Schweinerücken-Röllchen mit Spinatfüllung und
  • Madras – Kartoffeln

Zum Nachtisch gab es:

  • Geschichtetes Apfelkompott mit Kuchenbröseln.

 

Es ist alles sehr gut gelungen und hat auch super geschmeckt.  Wir bedanken uns  bei Barbara und ihrem Mann Michael für die Organisation und Mithilfe bei diesem Kochen.

Gerne kommen wir im nächsten Jahr zu weiteren Koch – Events nach Oberhausen.

 

(Bilder findet ihr unter Fotos/Koch-Event) 

Zum Schluss noch ein Tip, wenn ihr die Bilder in der Übersicht anklickt, werden sie

größer und ihr könnt die Kommentare lesen.

Hafenrundfahrt

Allgemein, ,

Am 29.06.2019 machten die Old Friends  eine Hafenrundfahrt 

im Duisburg -Ruhrorter  Hafen. Pünktlich um 14:00 Uhr bestiegen wir

am Eisenbahnbassin das Fahrgastschiff „Rheinfels“  und los ging die Fahrt.

Alle waren gut gelaunt und der Kapitän war auch gut drauf, als plötzlich die Fahrt

nach ca. 1 Stunde abrupt zu Ende war. Am Motor der Rheinfels war eine Hydraulikpumpe

defekt und sie konnte nicht mehr weiterfahren.  Wir wurden von einem Schiff der „Weißen 

Flotte“ aus der Seenot gerettet und wieder an Land gebracht.  Da der erste Teil der Fahrt 

sehr gut war, werden wir im nächsten Jahr noch einmal den Versuch starten und dann 

hoffentlich die ganze Fahrt machen.

2. Koch – Event der Old Friends

Allgemein, ,

Am 01.06 2019 war es soweit, wir starteten unser 2. Kochen, diesmal

die Mediterrane Küche:

Vorspeisen: 

  1. Crostini al funghi
  2. Chilli – Champignons
  3. Zucchini – Tortilla
  4. Weiße Bohnen mit Chorizo

Hauptgericht:

  1. Fileto di maiale con crema di noci
  2. Papas arrugadas dazu Mojo verde  und Mojo rosso

Nachtisch:

  1. Erdbeer – Trifle mit Cantuccini

Es war wieder mal ein gelungenes Kochen und es hat uns allen viel Spaß gemacht.

Auf diesem Weg nochmals vielen Dank an Barbara und Michael für die gute Anleitung

und Unterstützung.

Fotos findet ihr unter Fotos— Koch-Event. ( Noch ein Tipp, wenn ihr die Fotos anklickt, werden sie größer und man kann die Erklärung bzw. die Beschriftung lesen)

Koch Event der Old Friends

Allgemein,

Am 06.10.2018 trafen sich einige Old Friends zu einem Koch-Event in Oberhausen.

Unter Anleitung einer Köchin wurde ein 5 Gänge-Menü  der Niederrheinischen Küche

zubereitet.

  1.  Gang: Kartoffelsuppe mit Äpfeln
  2.  Gang: Pillekuchen
  3.  Gang: Endivien untereinander
  4.  Gang: Schnitzel mit Zwiebel-Senf-Kruste
  5.  Gang: Dessert  Herrencreme und Apfelcreme

Der Abend und das Kochen hat allen Teilnehmern sehr gut gefallen und kann

gerne noch ein paar mal  wiederholt werden.

Weitere Bilder seht ihr unter der Rubrik „Fotos“  Koch-Event.